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※写真の水色は、極力実際の水色に近づけるよう努力致しておりますが、光の加減等の諸状況により若干異なる場合も御座居ます事を
   予めご了承下さい。
                                            
※弊店の商品価格は、全て消費税を含む価格となります。

      
お試しセットA(茶葉5種・各5g入り)〔内容量:25g入り〕

完売御礼

※ただいま2012年度収穫分を含めたものを準備致しております。
 しばらくお待ち頂けますようお願い致します。
価格:1000 (内税47円)

数量:   
※旧価格¥1,250−から更にお求め易くなりました!
         
商品名称 龍井茶 阿里山高山烏龍茶 梨山高山烏龍茶 樟樹湖金宣高山茶 翠玉烏龍茶
生産地 台北縣三峡鎮 嘉義縣阿里山 台中縣和平郷 嘉義縣梅山郷 南投縣竹山
茶樹の品種 青心柑仔 青心烏龍 青心烏龍 金宣 青心烏龍
収穫時期 冬茶:2011年10月下旬 冬茶:2011年10月下旬 冬茶:2011年10月下旬 冬茶:2011年10月下旬 冬茶:2011年10月下旬
発酵度 不発酵 10〜13% 10〜13% 10〜13% 10〜13%
火焙度 - 軽火焙 軽火焙 軽火焙 軽火焙
茶葉の目安 ご使用茶器容量の1/5
から1/4程度
ご使用茶器容量の1/5
から1/4程度
ご使用茶器容量の1/5
から1/4程度
ご使用茶器容量の1/5
から1/4程度
ご使用茶器容量の1/5
から1/4程度
お勧め茶器 磁器
グラス
素焼き
磁器
素焼き
磁器
素焼き
磁器
素焼き
磁器
推奨温度 80℃前後 95℃前後 95℃前後 95℃前後 95℃前後
抽出時間 1煎目は50秒前後、
2煎目は−10秒程
3煎目以降は+20秒
ずつ
1煎目は50秒前後、
2煎目は−10秒程
3煎目以降は+20秒
ずつ
1煎目は50秒前後、
2煎目は−10秒程
3煎目以降は+20秒
ずつ
1煎目は50秒前後、
2煎目は−10秒程
3煎目以降は+20秒
ずつ
1煎目は50秒前後、
2煎目は−10秒程
3煎目以降は+20秒
ずつ
水色
茶葉
特徴 昔の人は、龍井を「密やかな香りで押し付けがましくなく、その口当りは限りなく淡い、飲み干せば歯間に爽やかな感覚が広がり、有るか無きかの息吹を感じる」と表現したそうです。
日本緑茶にも似た爽やかさの中に、釜炒り緑茶ならではの柔らかい甘みを感じます。
台湾ではご年配の方にも人気の緑茶です。緑茶派(日本茶派)の方にも喜んで頂けると思います。

台湾の春の香りを存分にお楽しみ下さい。

標高1,500m以上の茶畑で、寒暖差が激しく霧が多いため、良質のアミノ酸が豊富な茶葉が栽培されています。
香りの春茶・味わいの秋冬茶とし評価が非常に高く、凍頂烏龍茶にも似た香りや味わいですが、特に2煎目以降からが奥深く、且つ清涼感の在る甘く優しい香りが長続きするのが特徴です。

リラックスしたい時などには特にお奨めです。
梨山茶は阿里山茶と並び生産量が希少で入手するのが大変です。
格調高い甘い香り、味もまろやかで一度経験したら虜になってしまう事間違いなしです。
また何煎淹れても驚くほど美味しい香りと味が長続きし、更には冷めても充分に美味しく頂けます。
味わいがしっかりと落ち着いていますので、これからの時期は冷たく冷やしてお風呂上がりに飲むのもお勧めです。
一度飲んで頂くとその優れた希少価値を感じ取って頂けるでしょう
金萓茶は、バニラのようにほんのり甘い柔らかな乳香で人気を集めています。
茶樹が同じ烏龍茶でも品種によりこんなに風味が違うのかと実感させてくれるお茶です。
個性がはっきりと出ており、滋味豊かであると同時に喉越し,口当りがとても爽やかです。

当店イチオシの こだわりの『逸品』です。
翠玉茶は、口に含んだ途端に立つ柔らかなジャスミンのような香りと、後から込み上げる広がりのある味わいが特徴です。
発酵・火焙が軽いので日本茶を飲み慣れている方や、初めて台湾茶をお試しになる方にも好評です。
また、淹れ置きで冷えたお茶でも美味しく頂けるので、毎日の食事に合わせてみるのもお奨めです。
特に魚料理や鍋料理には相性が良く、お手頃価格の日常茶として、毎日の優しい香りを楽しみたい方にお勧めです。

お試しセットB(茶葉5種・各5g入り)〔内容量:25g入り〕

完売御礼

※ただいま2012年度収穫分を含めたものを準備致しております。
 しばらくお待ち頂けますようお願い致します。
価格:1000 (内税47円)

数量:   
※旧価格¥1,250−から更にお求め易くなりました!
商品名称 杉林渓茶 凍頂烏龍茶 東方美人茶 文山包種茶 木柵鉄観音茶
生産地 南投縣竹山鎮 南投縣鹿谷郷 新竹縣峨眉郷 台北縣坪林 台北市文山區猫空
茶樹の品種 青心烏龍 青心烏龍 青心大有 青心烏龍 鐵觀音
収穫時期 春茶:2012年4月下旬 冬茶:2011年11月上旬 夏茶:2012年6月中旬 冬茶:2011年10月下旬 春茶:2012年5月上旬
発酵度 10〜13% 13〜16% 50〜60% 10〜13% 15%前後
火焙度 軽火焙 中火焙 無火焙 軽火焙 重火焙
茶葉の目安 ご使用茶器容量の1/5
から1/4程度
ご使用茶器容量の1/5
から1/4程度
ご使用茶器容量の1/3
から1/2程度
ご使用茶器容量の1/3
から1/2程度
ご使用茶器容量の1/5
から1/4程度
お勧め茶器 素焼き
磁器
素焼き 磁器
グラス
磁器
グラス
素焼き
推奨温度 95℃前後 95℃前後 80℃〜85℃ 85℃〜90℃前後 95℃前後
抽出時間 1煎目は50秒前後、
2煎目は10秒程短く、
3煎目以降は20秒
ずつ長くして下さい。
1煎目は50秒前後、
2煎目は−10秒程
3煎目以降は+20秒
ずつ
1煎目は90秒前後、
2煎目は−10秒程
3煎目以降は+20秒
ずつ
1煎目は50秒前後、
2煎目は−10秒程
3煎目以降は+20秒
ずつ
1煎目は60秒前後、
2煎目は−10秒程
3煎目以降は+20秒
ずつ
水色
茶葉
特徴 杉林渓は、清らかさとお花の香りが魅力の凍頂烏龍茶と同じく青心烏龍という品種の茶樹のもので、高山茶らしく、非常に苦味が少なく甘い茶葉です。
肉厚で大きく、柔らかい茶葉で、煎れると香り、コク、甘みが強く主張してきます。
すっきりした甘さでとても飲みやすく、甘い余韻が何時迄も続きます。
甘いお味を好まれる方や、まろやかで優しいお味を好まれる方に自信を持ってお勧め致します。


春茶は香り高く、冬茶は味わい深いとされ、このお茶で初めて本当の烏龍茶の衝撃を受けた方々も少なくはないと思います。
味・香り・コクのバランスが非常に良いと人気の高い烏龍茶です。
清々しく花のような香りとまろやかなコクのある味わいが特徴で、多彩な香りの変化を愉しんで頂けます。

リラックスしたい時などには特にお奨めです。
『甘い』という表現よりも、 『花や果物の様なみずみずしい香り』という表現が似合うお茶です。
口に含めば舌の先で軽やかな甘味を感じ、口の奥では瑞々しい風味を感じる事が出来ます。
シットリと甘い蜜の香りが前面に出ているので、とても明快でクリアーな香りのイメージを受けます。
味わいにも透明感が有り、喉越しが非常に柔らかいのが特徴です。
香り・味共に落ち着いた雰囲気を持つ名実とものお勧め品です。
文山包種茶は最も発酵度が低く、限りなく緑茶に近いので新鮮な風味がそのまま生きており、日本人には大変馴染み易い爽やかですっきりした味わいです。
新鮮で甘く優しい緑の味わいが持続し、澄みわたっています。
蒸らし時間が長くなってしまっても渋みが出ませんので、何煎でも
美味しさが持続し、とても経済的です。
強いて言うならば、広く親しまれている?『ペットボトル』の烏龍茶の味に一番近い風味です。
しかし乍ら『ペットボトル』の烏龍茶とは全く違います!
香ばしく甘味が在り、微かな渋味が喉越しを柔らかく口の中をさっぱりとさせてくれます。
渋味が在る感じがお好みの方は蒸らし時間をほんの少しだけ長めにして下さい。
脂肪分解酵素がもっとも多く含まれており、油分の多い食事の前後に飲むと口の中が爽やかにスッキリとします。
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* お問合せ等が御座居ましたらメールにてご連絡下さい。 webmaster@artrade.co.jp
「明壽香」では、完全予約制にて茶葉・茶器・茶請けを各種ご用意しております。
また、順次 季節の催し、講習会なども開催する予定にしております。

日頃の喧騒から一歩離れ、お気に入りの空間で台湾茶の味わいを深めてみませんか?
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
 
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